Vinho Perro Callejero Malbec cx 06 750 ml

O Vinho Perro Callejero Blend de Malbec apresenta coloração rubi profunda, mostra aromas e sabores das frutas vermelhas e negras maduras.

Em boca é potente, tem uma acidez justa, taninos agradáveis, com um final  persistente por sua passagem pela madeira, este é um Malbec diferenciado.

Harmonização do vinho: Carnes vermelhas, massas e queijos duros.

Premiações: Descorchados 2019 - 90 pontos / Robert Parker 2019 - 90 Pontos

Produto: Perro Callejero Blend de Malbec.

Fiel às suas convicções, ele é um perseguidor incansável. 

Guiado pelo nariz preciso, ele enfrenta dia após dia o seu destino.

Perro Callejero (cão vadio), ele buscará seu osso de ouro até o fim. 

Não tente domá-lo ... ele é seu próprio mestre.

Vinícola: Mosquita Muerta Wines.

Safra: 2021. (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)

País: Argentina.

Região: Luján de Cuyo / Maipú

Tipo: Tinto.

Uva: Malbec Blend - 50% Malbec | Perdriel, Luján de Cuyo -  25% Malbec | El Manzano, Vale de Uco  - 25% Malbec | Los Chacayes.

Teor Alcoólico: 14,2 %

Maturação: Uvas colhidas manualmente de cada terroir em datas diferentes para encontrar a maturação e a expressão ideais. Em seguida, cada componente é elaborado separadamente. A fermentação ocorre em barricas de carvalho francês e tanques de concreto, a baixas temperaturas (em torno de 23º C), com leveduras indígenas, conseguindo, assim, uma grande expressão e complexidade de aromas. Os processos de extração são feitos manualmente por pisagem. Cada componente da Malbec é envelhecido em barricas de carvalho francês e americano usadas por 6 a 8 meses. Finalmente, nosso enólogo seleciona entre os melhores barris para fazer a Malbec Blend final.

Temperatura de Serviço: 16º a 18º C.